Primeira sopa do bebé

A primeira do sopa bebé pode ser introduzida aos 4/ 5 meses do bebé, dependendo da opinião do pediatra.

No entanto idealmente a alimentacão do bebé deve ser leite materno até aos 6 meses.

Muitas vezes pela entrada do bebé na creche ou por opção dos pais, esta introdução das sopas na alimentação dos bebés é anticipada.

No meu caso, a Mafalda está a leite artificial e por opinião do pediatra decidimos começar a introdução das sopas. Em breve também vou começar a trabalhar e a Mafalda vai começar a adaptação à creche, pelo que, prefiro ser eu a começar a introdução das sopas em casa.

Primeira sopa do bebé – os primeiros legumes a dar ao bebé?

No início da introdução alimentar as primeiras sopas do bebé , idealmente, são constituídas por uma base composta por batata e cenoura, sendo possível adicionar mais dois legumes.

Os legumes são uma optima fonte de vitaminas, pelo que é muito benefíco a sua introdução na alimentacão infantil.

Os novos legumes vão sendo introduzidos gradualmente com um intervalo de pelo menos 3 dias de forma a ser possível detetar alergias.

A primeira sopa do bebé – legumes que podem ser introduzidos:

• Abóbora
• Alho Francês
• Alface
• Cebola
• Courgete
• Bróculos

A primeira sopa do bebé  deve ser bem triturada, de forma a ficar um creme. No fim , pode colocar um fio de azeite crú a cada dose de sopa.

Na preparacão da sopa, a quantidade de água a utilizar deve ser suficiente para que todos os legumes fiquem cobertos. No caso de ser eliminada água, perde-se o valor nutricional dos legumes.

Normalmente durante o processo para manter a Mafalda mais ocupada na cadeira da papa utilizo um brinquedo (https://amzn.to/2r9lAcJ) que ajuda nesta fase da introdução das sopas.

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Primeira sopa do bebé : legumes  que não são recomendados nesta fase 

Segundo o nosso pediatra  não é recomendável introduzir, neste momento nabo, espinafres, tomate e leguminosas  por conterem elevador teor de nitrato e fitato (diminui a absorção de ferro).

Podem consultar na Sociedade Portuguesa de Pediatria um artigo referente a alimentação e nutrição das crianças.

Conservação da sopa

A sopa pode ser conservada em taças de vidro preferencialmente , no frigorífico durante três ou quatro dias. 

Comprei uma quantidade de taças de vidro aqui (https://amzn.to/36tkLvt) um preço bem agradável.Deixo a sugestão!

No caso de esta ser congelada  é aconselhável esta ser aquecida em banho-maria.

É importante referir que devem ser consultar o vosso pediatra antes de começar a introdução da primeira sopa do bebé de forma a ser sempre feito a introdução da mesma com o conhecimento do mesmo.

Cada bebé é diferente e pode ter necessidades diferentes.